我家是很不重视吃饭的,上班的时候,天天都是糊弄饭菜,我做饭时还相对好点,老公做饭时就更糟糕了,几乎天天都要吃面条,或是改变一点熬小米粥。退休在家,我想改变一下家人的饮食结构,想让家人吃上健康美食。2019年初,我给自己制定了七条美食营养餐计划,如今都实现了吗?下面逐条分析总结。
(1)每天早餐要做有营养的多米粥、好吃的小菜和干粮。开始几个月做的很好,后来上班了,就又像以前一样糊弄饭菜了。
(2)单周做一次面包,双周做一次蛋糕,口味要经常换。这个也是开始时坚持的好,后来就变成了偶尔做,不过我的面包和蛋糕都挺好吃的,以后我还会经常做的。
(3)中餐的菜品要丰富,除了老公买的饭菜,我一般都会再补充一个好吃的菜,这一点坚持得很好,不是特别忙的时候,我都会做。
(4)晚餐尽量做到清淡,以流食为主,减小肠胃的负担,自己少吃或不吃,让老妈和老公吃好。这一点我做得非常好,还让自己的体重减下来了,老公的体重却增加。
(5)多增加白肉的数量,尽量少吃猪肉。这一点我家做的很好,每周都去农贸市场买一次鱼虾之类的食材,我会尽量做得好吃。
(6)学会煲营养汤,改变我家无汤的习惯。年初做得挺好,自从忙起来之后,每餐就变成了喝速充的汤了,只是还能够做到餐中要有汤的。
(7)多吃自产的蔬菜,既省钱又安全放心。春天我去种菜,一年三季都能吃到自己种的蔬菜,偶尔吃大姑姐家的菜,偶尔吃老妈种的菜,偶尔还会吃村里大哥和一个侄子家种的菜,感觉真的很不错。

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